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【国家标准】 淀粉水解产品　还原力和葡萄糖当量测定

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适用范围：

本标准规定了莱恩-艾农(Lane and Eynon)滴定法测定淀粉水解产品的还原力和葡萄糖当量的方法。 本标准适用于淀粉水解产品。

基本信息

  • 标准号：

    GB/T 22428.1-2008

  • 标准名称：

    淀粉水解产品　还原力和葡萄糖当量测定

  • 英文名称：

    Starch hydrolysis products—Determination of reducing power and dextrose equivalent

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2008-10-19

  • 实施日期：

    2009-03-01

  • 出版语种：

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.180.20

  • 中标分类号：

    X11

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

    《淀粉水解产品　还原力和葡萄糖当量测定　莱恩-艾农滴定法》(英文版) IDT 等同采用

出版信息

  • 页数：

    12 页

  • 字数：

    15 千字

  • 开本：

    大16 开

其他信息

  • 起草人：

    顾正彪 洪雁 程力 陈洪兴 杨钟超 庞艳生 李燕 靳晓蕾

  • 起草单位：

    中国商业联合会商业标准中心、江南大学食品学院、中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会、苏州高峰精细化工有限公司、罗盖特(中国)精细化工有限公司

  • 归口单位：

    中国商业联合会

  • 提出部门：

    中国商业联合会

  • 发布部门：

    中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
  • 其它标准
  • 推荐标准
  • 国家标准计划

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